طرز تهیه ژولین مرغ و قارچ بدون فر

به گزارش پارسینه پلاس،  ژولین مرغ و قارچ در ماهیتابه، نسخه‌ای ساده‌تر و سریع‌تر از ژولین کلاسیک است که نیاز به فر ندارد. این غذا به‌خاطر ترکیب خوش‌طعم قارچ و مرغ با سس خامه‌ای و پنیر، انتخابی عالی برای زمانی است که به دنبال یک وعده غذایی سریع، اما لذیذ و خاص هستید. استفاده از ماهیتابه به شما این امکان را می‌دهد که به سرعت غذایی خوشمزه و دلپذیر آماده کنید، بدون آنکه طعم و کیفیت آن کاهش یابد. امروز ما  قصد داریم تا طرز تهیه ژولین مرغ و قارچ در ماهیتابه بسیار لذیذ و خوشمزه به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ژولین قارچ و مرغ فرانسوی در تابه به سبک رستورانی

دستور پخت ژولین قارچ و مرغ فرانسوی در تابه به سبک رستورانی

نکات و فوت و فن دستور پخت ژولین مرغ و قارچ

• می توانید از هر پنیری که دوست دارید استفاده کنید، اما باید کیفیت آن خوب باشد تا طعم غذا خراب نشود.
• اگر می خواهید به غذا حالت عجیب و غریبی بدهید، می توانید خامه را با خامه ترش، ماست طبیعی، شیر یا حتی شیر نارگیل جایگزین کنید. با این حال، خامه ترش یا ماست ممکن است کمی رنگ تیره تری داشته باشد.
• می‌توانید از تابه‌های مافین سرامیکی یا فلزی، کاسه‌های کوچک مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید یا حتی ژولین را در یک ظرف بزرگ پخت درست کنید و سپس قبل از سرو آن را به قسمت‌هایی تقسیم کنید.
• بهترین ادویه برای ژولین: فلفل سیاه، جوز هندی، سیر خشک، آویشن، پاپریکا یا گیاهان پروونس برای ژولین ایده آل هستند. مهم است که از ادویه ها در حد اعتدال استفاده کنید تا بر طعم اصلی غلبه نکنند.

سخن آخر

ژولین با قارچ و مرغ در ماهیتابه یک راه عالی برای تجربه طعم‌های ژولین بدون نیاز به فر است. با سادگی در تهیه و طعم خوشمزه‌ای که دارد، این غذا می‌تواند انتخاب مناسبی برای شب‌های عادی یا حتی مهمانی‌ های کوچک باشد. با اضافه کردن پنیر و خامه، طعمی غنی و لطیف خواهید داشت که هر کسی از آن لذت خواهد برد.

لینک کپی شد