گرانی دقیقه نودی قیمت مرغ قبل از یلدا

در روزهایی که خانواده‌ها خودشان را برای شب یلدا آماده می‌کنند، یک خبر بیش از هر چیز سبد خرید را تحت‌تأثیر قرار داده است: قیمت مرغ دوباره جهش کرده و این‌بار فقط مرغ کامل نیست؛ از فیله و مغز ران تا ساق و ران با پوست هم در مدار افزایش قرار گرفته‌اند. مرغ که تا همین چند وقت پیش «پروتئین اقتصادی» بسیاری از خانوارها بود، حالا با برچسب‌های تازه‌ای در ویترین‌ها دیده می‌شود؛ موضوعی که هم به‌معنای فشار مستقیم روی هزینه‌های خوراک است و هم یک زنگ هشدار درباره شکنندگی بازار کالاهای اساسی.

این گزارش رستا نیوز با مرور قیمت‌های اعلام‌شده و بررسی دلایل احتمالی التهاب، به شما کمک می‌کند تصویر دقیق‌تری از وضعیت قیمت مرغ در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴ داشته باشید و بدانید کدام قطعات بیشتر گران شده‌اند و بازار به کدام سمت می‌رود.

قیمت مرغ در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴ | موج جدید گرانی از کجا شروع شد؟

طی روزهای اخیر، بازار مرغ وارد فاز نوسانی شده؛ نوسانی که به گفته فعالان این حوزه، صرفاً یک شوک مقطعی نیست و می‌تواند نشانه‌ای از عمیق‌تر شدن چالش‌های ساختاری در زنجیره تأمین باشد. نکته مهم اینجاست که افزایش نرخ‌ها در فاصله‌ای کوتاه رخ داده و همین موضوع، حس بی‌ثباتی و نگرانی از ادامه‌دار شدن روند صعودی را تشدید کرده است.

قیمت مرغ کامل امروز چقدر است؟

بر اساس آخرین نرخ‌های اعلام‌شده در متن خبر، مرغ کامل به ازای هر کیلوگرم حدود ۱۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد؛ رقمی که برای بخشی از مصرف‌کنندگان نسبت به هفته‌های قبل غیرمنتظره بوده و باعث تغییر تصمیم خرید (کاهش مقدار خرید یا جایگزینی با گزینه‌های دیگر) شده است.

قیمت مرغ و قطعات پرمصرف | کدام قسمت‌ها گران‌تر است؟

در موج جدید، قطعات پرمصرف هم افزایش قابل‌توجهی را تجربه کرده‌اند. طبق نرخ‌های اعلام‌شده:

• فیله مرغ: کیلویی ۴۱۴ هزار تومان

• ران مرغ با پوست و کمر و دنبالچه: کیلویی ۱۳۰ هزار تومان

• مغز ران مرغ: کیلویی ۲۱۲ هزار تومان

• ساق مرغ بدون پوست: کیلویی ۲۷۲ هزار تومان

این ارقام نشان می‌دهد اختلاف قیمت بین قطعات مختلف زیاد شده و انتخاب مصرف‌کننده بیشتر از قبل به «ترکیب خرید» وابسته است؛ یعنی ممکن است خانواده‌ها به‌جای فیله، سراغ قطعات اقتصادی‌تر بروند یا برعکس، به دلیل راحتی مصرف، فیله را با وجود قیمت بالا انتخاب کنند.

جدول قیمت مرغ در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴

قیمت مرغ چرا بالا رفت؟ عوامل اصلی التهاب بازار مرغ

بر اساس نکات مطرح‌شده در متن، چند عامل در شکل‌گیری موج جدید گرانی نقش دارند:

قیمت مرغ و افزایش هزینه نهاده‌های دامی

بخش مهمی از هزینه تولید مرغ به نهاده‌های دامی وابسته است. هرگونه افزایش هزینه در این بخش، معمولاً با تأخیر کوتاه به قیمت نهایی منتقل می‌شود.

قیمت مرغ و نوسانات ارز

نوسان قیمت ارز می‌تواند روی هزینه نهاده‌ها، حمل‌ونقل، تجهیزات و حتی رفتار بازار اثر بگذارد؛ به‌خصوص در کالاهای اساسی که زنجیره‌شان به ورودی‌های وابسته حساس است.

قیمت مرغ و مشکلات توزیع

وقتی توزیع روان نباشد یا زنجیره عرضه دچار اختلال شود، فاصله قیمت در میادین، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی زیاد می‌شود و بازار سریع‌تر «ملتهب» به‌نظر می‌رسد.

قیمت مرغ و کاهش قدرت خرید خانوار

کاهش قدرت خرید باعث تغییر الگوی تقاضا می‌شود: برخی خانوارها مصرف را کم می‌کنند، برخی به قطعات ارزان‌تر مهاجرت می‌کنند و همین تغییرات می‌تواند تعادل بازار را بر هم بزند.

قیمت مرغ و اثر مستقیم بر سفره یلدا | چرا این افزایش حساس‌تر شد؟

شب یلدا به‌طور سنتی زمان افزایش خرید خوراکی‌هاست؛ از میوه و آجیل گرفته تا مواد غذایی برای دورهمی‌ها. وقتی قیمت مرغ درست در آستانه یلدا جهش می‌کند:

• هزینه تهیه غذا برای مهمانی‌ها بالا می‌رود

• خانوارها مجبور می‌شوند مقدار خرید را تعدیل کنند

• تقاضا ممکن است به سمت جایگزین‌ها برود (مثلاً تخم‌مرغ، حبوبات یا پروتئین‌های دیگر)

همین موضوع باعث می‌شود افزایش قیمت مرغ در این مقطع، بیشتر دیده شود و واکنش اجتماعی بیشتری ایجاد کند.

قیمت مرغ در روزهای آینده | سناریوهای محتمل بازار

با توجه به شرایط گفته‌شده، می‌توان چند سناریوی کلی برای مسیر بازار متصور شد:

1. ثبات نسبی با کنترل توزیع: اگر عرضه پایدار شود و توزیع روان‌تر گردد، قیمت‌ها ممکن است در همین محدوده نوسان محدود داشته باشند.

2. ادامه رشد قیمت مرغ: اگر فشار هزینه‌ها (نهاده، ارز، حمل‌ونقل) ادامه یابد، احتمال موج دوم افزایش وجود دارد.

3. نوسان رفت‌وبرگشتی: بازار ممکن است بین افزایش‌های کوتاه و اصلاح‌های مقطعی حرکت کند؛ مخصوصاً اگر تقاضا به‌دلیل کاهش قدرت خرید افت کند.

 بازار مرغ چرا هنوز شکننده است؟

در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴، قیمت مرغ و بسیاری از قطعات پرمصرف با افزایش ناگهانی مواجه شده‌اند؛ موضوعی که فشار مستقیم بر معیشت خانوارها وارد می‌کند و نگرانی درباره ادامه‌دار بودن روند صعودی را بالا می‌برد. طبق نرخ‌های اعلام‌شده، مرغ کامل به حدود ۱۸۰ هزار تومان رسیده و قطعاتی مثل فیله و ساق بدون پوست نیز در سطوح بالایی معامله می‌شوند. به گزارش رستا نیوز، تداوم التهاب در بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد بدون سیاست‌های کنترلی مؤثر و مدیریت دقیق عرضه، بازار مرغ همچنان در معرض بی‌ثباتی خواهد بود.

 سوالات متداول درباره قیمت مرغ در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴

۱) قیمت مرغ کامل در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴ چقدر است؟

طبق نرخ‌های اعلام‌شده در خبر، مرغ کامل حدود کیلویی ۱۸۰ هزار تومان گزارش شده است.

۲) گران‌ترین قطعه در جدول اعلامی کدام است؟

فیله مرغ با نرخ حدود ۴۱۴ هزار تومان در هر کیلوگرم.

۳) چرا قیمت مرغ قبل از شب یلدا افزایش پیدا کرده است؟

ترکیبی از افزایش هزینه نهاده‌های دامی، نوسانات ارز، مشکلات توزیع و کاهش قدرت خرید از عوامل موثر عنوان شده‌اند.

۴) آیا احتمال کاهش قیمت مرغ وجود دارد؟

اگر عرضه پایدار و توزیع بهتر شود، امکان ثبات یا اصلاح محدود وجود دارد؛ اما ادامه فشار هزینه‌ها می‌تواند روند صعودی را تقویت کند.

۵) کدام قطعات مرغ برای خرید اقتصادی‌تر هستند؟

در ارقام اعلام‌شده، ران با پوست و کمر و دنبالچه از گزینه‌های ارزان‌تر نسبت به فیله است؛ البته انتخاب نهایی به مصرف و نیاز خانوار بستگی دارد.

اگر در روزهای نزدیک یلدا قصد خرید دارید:

• قبل از خرید، قیمت چند فروشگاه و چند قطعه را مقایسه کنید تا هزینه نهایی کمتر شود.

• جدول قیمت را برای خانواده و دوستانتان ارسال کنید تا خریدشان را دقیق‌تر تنظیم کنند.

• برای پیگیری روزانه بازار کالاهای اساسی، رستا نیوز را دنبال کنید.

• منابع خبری

• اقتصادآنلاین (بر اساس متن خبر ارائه‌شده)