
وجود این کپک ها روی غذا خطرناک است/ با این ترفندها نگذارید مواد غذایی کپک بزنند
به گزارش برنا، زمانی که سراغ ظرف محتوای مواد غذایی میروید، بر روی آن محتوا لکههایی به شکل کُرک و با رنگ سفید یا سبز مشاهده میکنید. به این لکهها کپک میگویند. اما به راستی کپک چیست؟ کپک نوعی قارچ است که در محیطهای گرم و مرطوب و با نفوذ در هر نوع ماده غذایی