
شکسته شدن یک باور عمومی درباره شیر | جایگزینهای شیر برای تقویت استخوانها
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: طبق نتایج مطالعه منتشر شده در نشریه BMJ محققان دریافتند افرادی که روزانه سه یا چند لیوان شیر مینوشند، در مقایسه با افرادی که کمتر شیر مصرف میکنند، بیشتر در معرض خطر شکستگی استخوان و حتی مرگ هستند. این یافته شگفتانگیز، باور رایج مبنی بر اینکه «هرچه شیر بیشتر، بهتر»