کاهش خطر ابتلا به زوال عقل با دو خوراکی محبوب لبنی پرچرب
به گزارش همشهری آنلاین، «امیلی سونستدت»، محقق ارشد و استادیار تغذیه در دانشگاه لوند سوئد، گفت: «دهههاست که بحث بر سر رژیمهای غذایی پرچرب در مقابل کمچرب، توصیههای بهداشتی را شکل داده است، و گاهی اوقات حتی پنیر را به عنوان یک غذای ناسالم که باید محدود شود، طبقهبندی میکرد.» او در یک بیانیه خبری


