تولید ماهانه گوشت مرغ به ۲۴۵ هزارتن رسید

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی – محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: در حال حاضر مرغ های تولیدی در گرمترین فصول سال روانه بازار می شود که در این ماه ها تاثیرات  آب و هوایی در وزن گیری شاهد هستیم به طوریکه میزان جوجه ریزی در چندماه گذشته حدود ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی کردند، اما میزان وزن گیری مرغ همانند دیگر ایام نیست.

به گفته وی، شرایط قطعی برق و کمبود نهاده دامی موجب شده تا مرغ تولیدی با وزن پایین تر روانه بازار کنند، اما با این وجود مشکلی در عرضه مرغ نداریم. هرچند مرغ های تولیدی با وزن های کمتر و هزینه بالاتر روانه بازار می شوند.

کمالی سروستانی ادامه داد: قیمت مرغ به طور نقطه ای نمی توان تحلیل کرد، اما متوسط قیمت مرغ از ابتدای سال ۶۹ هزارتومان بوده که با هزینه تولید اختلاف دارد چراکه نرخ تمام شده تولید بالای ۷۳ تا ۷۴ هزارتومان بوده است‌.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه جوجه ریزی مرداد کمتر از ماه های قبل است، افزود: براساس آمار جوجه ریزی مرداد حدود ۱۴۲ میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که در این ماه بدلیل آنکه گرم ترین ماه سال است، در استان های جنوبی میزان جوجه ریزی کمتر بوده است، اما انتظار می رود با خنک شدن هوا میزان تولید گوشت مرغ از دوره های قبل کمتر نباشد.

وی با بیان اینکه کمبودی در عرضه مرغ نداریم، اظهار کرد: در حال حاضر مرغ به میزان کافی در میادین میوه وجود دارد و خارج از میادین مرغ به میزان کافی وجود دارد، برآوردها حاکی از آن است که ماهانه ۲۴۰ تا ۲۴۵ هزارتن مرغ تولید شود که این میزان جوابگوی نیاز کشور و بخشی ذخیره سازی است.

مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی تامین نهاده کافی و با کیفیت را مهم ترین چالش مرغداران دانست و گفت: با توجه به تنش های قطعی برق، اگر نهاده با کیفیت به میزان کافی در اختیار مرغداران قرار بگیرد، نوسانی  در بازار نخواهیم داشت‌.