همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: تحقیقی تازه از کالج کینگ لندن، باور قدیمی درباره نقش فیبر در درمان یبوست را به چالش کشیده است. بر اساس این پژوهش، برخی مواد غذایی خاص مانند کیوی، نان چاودار و آب‌های معدنی غنی از املاح، می‌توانند تأثیری ملموس‌تر از رژیم‌های پر فیبر عمومی در بهبود یبوست مزمن داشته باشند.
این یافته‌ها در قالب نخستین راهنمای علمی مبتنی بر شواهد برای بزرگسالان مبتلا به یبوست مزمن منتشر شده که توسط انجمن تغذیه‌دانان بریتانیا (BDA) تأیید شده است. پژوهشگران در این مطالعه بیش از ۷۵ کارآزمایی بالینی را بررسی و ۵۹ توصیه رسمی برای درمان تغذیه‌ای این بیماری تدوین کرده‌اند.
موثرترین خوراکی‌ها و مکمل‌ها
دکتر ایرینی دیمیدی، نویسنده اصلی مقاله و استاد علوم تغذیه در کالج کینگ لندن، می‌گوید: «یبوست مزمن زندگی بسیاری از افراد را مختل می‌کند. ما حالا می‌دانیم چه توصیه‌های غذایی واقعاً مؤثرند و کدام‌ها پشتوانه علمی ندارند.»
به گفته او، مکمل‌های پسیلیوم (اسفرزه)، برخی سویه‌های پروبیوتیک و منیزیم اکسید از جمله مؤثرترین گزینه‌ها برای بهبود عملکرد روده هستند.
در مقابل، توصیه‌های سنتی مانند «افزایش کلی فیبر و مایعات» یا مصرف «ملین‌های گیاهی سنا» پشتوانه علمی قوی ندارند. این یافته ممکن است باعث بازنگری اساسی در توصیه‌های پزشکی برای بیماران مبتلا به یبوست شود.
نیاز به نگاه تازه به رژیم غذایی
پژوهشگران تأکید دارند که بیشتر مطالعات گذشته تنها روی مواد منفرد تمرکز داشته‌اند و تأثیر کل رژیم غذایی کمتر بررسی شده است. آن‌ها معتقدند برای دستیابی به نتایج قطعی‌تر، باید مطالعات گسترده‌تری در زمینه تغذیه و سلامت دستگاه گوارش انجام شود.
دکتر دیمیدی توضیح می‌دهد: «رژیم پرفیبر برای سلامت عمومی مفید است، اما شواهد کافی برای اثربخشی آن در یبوست وجود ندارد. یافته‌های ما نشان می‌دهد غذاهایی مانند کیوی و نان چاودار می‌توانند در واقع مؤثرتر باشند.»
بهبود کیفیت زندگی از مسیر تغذیه
پروفسور کوین وِیلن، نویسنده همکار در این تحقیق، می‌گوید: «این راهنما گامی مهم در جهت توانمندسازی بیماران و متخصصان سلامت است تا با تکیه بر تغذیه، کیفیت زندگی افراد مبتلا به یبوست را بهبود بخشند.»
بر اساس این یافته‌ها، کارشناسان امیدوارند بیماران بتوانند با انتخاب‌های هدفمند غذایی و سبک زندگی سالم‌تر، علائم خود را بدون وابستگی طولانی‌مدت به دارو کنترل کنند.
منبع: scitechdaily
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0