منتظر افزایش قیمت مرغ در بازار باشیم؟

اسدالله نژاد در پایان افزود: در عین حال کالاهایی که از ارز ترجیحی استفاده می کنند مشمول قیمت گذاری هستند. اگر دولت نهاده را کامل و به موقع تأمین کند، واحدها تابع قیمت مصوب خواهند بود. اما وقتی دولت تعهداتش را انجام نمی دهد و نهاده در اختیار مرغداران قرار نمی گیرد، قیمت مصوب موضوعیت نداردو  قابل پذیرش نیست.

بنابر شرایط موجود در بازار مرغ و تخم مرغ و شرایط نابسامان تامین نهاده و افزایش قیمت تخم مرغ و چالش های موجود در تولید مرغ گوشتی، وزارت جهاد کشاورزی پاسخ داد: تولید گوشت مرغ و تخم مرغ به طور مستقیم متأثر از عواملی چون تأمین و توزیع به موقع نهاده های دامی، تخصیص کافی و به هنگام ارز ترجیحی و کاهش زمان تشریفات گمرکی است. 

بنابراین، برنامه ریزی و تنظیم تولید توسط دفتر امور طیور معاونت امور تولیدات دامی به منظور حفظ استمرار تولید و امنیت غذایی پایدار انجام می پذیرد. در این راستا، از ابتدای سال ۱۴۰۴ تاکنون به طور میانگین ماهانه بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغ گوشتی کشور انجام شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل روند افزایشی داشته است.

تأمین نهاده های مورد نیاز زیربخش دام و طیور از طریق سامانه بازارگاه و بر اساس نیازسنجی معاونت امور تولیدات دامی صورت می پذیرد.دراین زمینه، مکاتبات مستمر با معاونت های توسعه بازرگانی و امور زراعت انجام شده تا نهاده های مورد نیاز به صورت کافی، با کیفیت مطلوب، به موقع و مستمر تأمین گردد.

همچنین به منظور ساماندهی تولید محصولات پروتئینی پرمصرف،بخش قابل توجهی از نهاده ها از محل ذخایر شرکت پشتیبانی امور دام کشور و محموله های وارداتی بخش خصوصی و دولتی به صورت هدفمند و با اولویت واحدهای مرغ گوشتی و مرغ تخم گذار در سامانه بازارگاه توزیع می شود.

لازم به ذکراست وزارت جهاد کشاورزی با هدف حفظ توجیه اقتصادی واردات برای بخش خصوصی و افزایش سرعت تأمین نهاده های دامی، نسبت به اصلاح نرخ های پایه ارزی اقدام کرده و همزمان با همکاری نزدیک تر دستگاه های ذی ربط، روند ترخیص و ورود نهاده های خوراک دام و طیور را شتاب بخشیده است.

با وجود پاسخ وزارت جهاد کشاورزی به شرایط موجود، بازار محصولات پروتئینی به شدت وابسته به تأمین پایدار و منظم نهاده های دامی است. ادامه کمبود و نوسانات قیمتی، می تواند پیامدهای اجتماعی و اقتصادی گسترده ای به همراه داشته باشد و سوال مهم این است که چند درصد وعده های حدود یک ماه گذشته مبنی بر تامین نهاده محقق شده است؟ تاکنون گلایه های تولیدکنندگان به کجا رسیده و چقدر شرایط بهبود یافته؟ آیا صرفا با وعده بهبود وضعیت می توان چرخه تولید را چرخاند؟ یا همچنان باید شاهد خوابیدن چرخه های تولید و گرانی محصولات پروتئینی باشیم؟