همبرگر فروشی که بخشی از تاریخ دانشگاه کره شد!

به گزارش شمانیوز به نقل از اقتصاد غذا ، این دانشگاه با برگزاری مراسمی در ساختمان اتحادیه دانشجویی، لوح یادبودی را به نام لی یونگ‌چول نصب و هم‌زمان از برنامه خود برای ایجاد یک بورسیه تحصیلی به ارزش ۵۰۰ میلیون وون (حدود ۳۴۵ هزار دلار) به نام او خبر داد. در این مراسم، اعضای خانواده لی و کیم دونگ‌وان، رئیس دانشگاه کره حضور داشتند.

بیا بازی ببین

دیگران چه می خوانند:

لی یونگ‌چول که رستوران «یونگ‌چول برگر» را در مقابل دانشگاه کره اداره می‌کرد، در دسامبر ۲۰۲۵ و در سن ۵۷ سالگی، پس از ابتلا به سرطان ریه درگذشت. او فعالیت خود را از سال ۲۰۰۰ با فروش همبرگر از یک چرخ‌دستی کوچک آغاز کرد و به‌سرعت در میان دانشجویان به چهره‌ای شناخته‌شده و محبوب تبدیل شد.

همبرگرهای او که با انواع گوشت، کلم و سس تهیه می‌شد، تنها هزار وون (حدود ۷۰ سنت) قیمت داشت؛ رقمی که عمدا پایین نگه داشته می‌شد تا دانشجویان با مشکلات مالی نیز بتوانند از آن استفاده کنند.

نقش لی یونگ‌چول در زندگی دانشگاهی تنها به فروش غذا محدود نبود. او از سال ۲۰۰۴، هر سال ۲۰ میلیون وون به دانشگاه اهدا می‌کرد تا صرف بورسیه‌های تحصیلی برای دانشجویان کم درآمد شود؛ اقدامی که نشان‌دهنده توجه او به ادامه تحصیل و آینده دانشجویان بود.

کیم دونگ‌وان، رئیس دانشگاه کره، در این مراسم گفت: «لی یونگ‌چول طی ۲۵ سال گذشته بخشی از دانشگاه کره بوده است؛ نه فقط به‌عنوان یک فروشنده، بلکه به‌عنوان فردی که با قلبی گرم در نزدیک‌ترین نقطه به دانشجویان حضور داشت». او تاکید کرد که لوح نصب‌شده صرفا یادآور نام یک فرد نیست، بلکه نمادی از ارزش‌ها و روحیه‌ای است که جامعه دانشگاهی باید آن را حفظ کند.

دانشگاه کره همچنین اعلام کرد «بورسیه یونگ‌چول برگر» ــ نام موقت این طرح ــ با هدف حمایت از دانشجویان کم‌درآمد راه‌اندازی خواهد شد. قرار است منابع این بورسیه از طریق سازوکار کمک‌های تطبیقی تامین شود؛ به این معنا که دانشگاه به همان میزان کمک‌های مردمی، بودجه اختصاص خواهد داد. هزینه‌هایی که دانشگاه برای مراسم تدفین در اختیار خانواده لی قرار داده بود نیز از سوی خانواده به این بورسیه اهدا شد.

خانواده لی یونگ‌چول در بیانیه‌ای اعلام کردند آرزوی او این بوده است که مهربانی‌اش ادامه پیدا کند و کسانی که از کمک‌ها بهره‌مند می‌شوند، در آینده یاری‌رسان دیگران باشند.

همبرگر فروشی که بخشی از تاریخ دانشگاه کره شد!