باشگاه خبرنگاران جوان – به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، اشتباه و سوء تفاهم بزرگ خیلیها این است که فکر میکنند روزه، ریاضت گرسنگی کشیدن و تحمل ضعف است و متاسفانه برخی روزه شرعی را هم تنها با این حکمت معرفی میکنند که با گرسنگی کشیدن، حال مستمندان را درک کنیم! در صورتی که حکمت روزه شرعی بسیار فراتر از این است.
دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم و درمانگر دیابت و چاقی میگوید: روزه یک برنامه بی نظیر برای تداوم سلامتی است. اما یک مشکل شایع برای انسان امروزی، احساس ضعف و بی حالی با گرفتن روزه است که این نشانه بیماری است. انسان سالم باید بتواند، ساعات متوالی نخوردن را راحت تحمل کند.
روزه، تحمل ضعف و گرسنگی نیست
اگر فرد با چند ساعت نخوردن احساس ضعف کند میتواند دو دلیل داشته باشد یا غذای ضعیف و نامناسب میخورد یا دچار اختلال سوخت قند و مقاومت به انسولین است. داشتن اختلال قند و انسولین یعنی بیماری. چاره کار هم این نیست که روزه را کنار بگذارید و صورت مساله را پاک کنید.
باید ابتدا با مجموعه ای از پرهیزها و بعد از آن اصلاح کیفیت و نسبت اجزاء غذا یعنی کاهش قندها و افزایش نسبت پروتئین، چربی و فیبرها، ضریب سیرکنندگی غذای خود را بالا ببرید تا بتوانید بدون ضعف و بی حالی به تدریج ساعات بیشتری روزه داری کنید. این روزه میتواند به پاکسازی بیشتر بدن و تعادل و سلامت فرد کمک کند. پس کسی میتواند موفق به روزه داری شود که تغذیه خود را اصلاح کند تا بتواند راحت روزه بگیرد و روزه بتواند مشکلات متابولیک او را درمان کند.
آیا روزه نوعی رژیم کم کالری است؟
روزه بر خلاف تصور برخی افراد به معنی رژیم کم خوری و کاهش کالری نیست. هر چند در صورت بالا بردن کیفیت غذا همراه با روزه داری، عملا مشکل پرخوری رفع میشود و فرد به طور طبیعی زیاده از حد نمیخورد، اما به هرحال روزه معادل کم کردن کالری نیست. روزه زمانبندی و فاصله گذاری درست بین وعدههای غذاست.
نگرش کم خوری بر مبنای نظریه غلط کالری شماری معمولا به این توصیه اشتباه میرسد که وعدههای سبک و کوچک و کم کالری اما متعدد و نزدیک به هم بخورید تا احساس گرسنگی نکنید ولی لاغر شوید! این روش مخصوصا اگر به کیفیت غذا و مساله تحریک انسولین هم بی توجه باشد که معمولا هست، بدن را به یک شرایط بحران انرژی میکشاند. چون از طرفی دریافت غذا کم میشود و از طرفی دسترسی بدن به منابع ذخیره انرژی یعنی بافت چربی مسدود است. به همین دلیل است که رژیمهای کم کالری و کم خوری باعث ضعف بدن، ریزش عضلات، پوکی استخوان و عوارض دیگر میشوند. روزه داری درست، خوردن غذای سالم و مقوی و کامل اما با زمانبندی و فاصله گذاری صحیح است.
جالبترین خبرهای روز
- توییت عجیب ترامپ در مورد مشهد؛ بیبیسی: ترامپ دروغ میگوید!
- سود سهام عدالت به حساب بیش از ۴۴ میلیون نفر واریز شد
- حداقل حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی ۲۳.۷۹۰.۰۰۰ تومان شد
در روزه داری درست، تعداد وعدهها محدود میشود اما دو وعده غذای سحری و افطار که سالم و مغذی و مقوی هستند، وجود دارد. بنابراین بر خلاف نظرات مغرضانه و غیر علمیمخالفان، روزه اگر درست اجرا شود اصلا باعث ضعیف شدن بدن و آسیب به سلامت نخواهد شد.
روزه چگونه بدن را از نابودی نجات میدهد؟
یکی از سخت ترین و سنگین ترین کارها برای بدن، هضم غذاست که در سبک تغذیه پرخوری و ریزه خواری، بیشترین فشار به دستگاه گوارش و به خصوص کبد وارد میشود و تنها یک چیز است که میتواند دستگاه گوارش و بدن را از این مخمصه نجات دهد و آن هم روزه داری است. یعنی با نخوردن غذا چند ساعتی را به دستگاه گوارش و بدن اجازه دهیم که آنچه را خورده ایم، خوب هضم کند. چیزی که هضم شده خوب جذب شود و مواد زائد غذایی که هضم و جذب شده به خوبی دفع شود و در نهایت سیستم هوشمند پاکسازی و بازسازی بدن فرصت کند که بعد از فراغت از هضم و جذب غذا، سلولهای غیرطبیعی و سرطانی را از بین ببرد و آسیبهای مختلف بافتهای بدن را بازسازی کند. سه مورد اول حدود ۱۰ تا ۱۲ ساعت زمان نیاز دارد و مورد آخر بعد از حدود ۱۶ ساعت ممکن میشود.
منبع: خبرآنلاین
مسئولیت این خبر با سایت منبع و جالبتر در قبال آن مسئولیتی ندارد. خواهشمندیم در صورت وجود هرگونه مشکل در محتوای آن، در نظرات همین خبر گزارش دهید تا اصلاح گردد.
