غذای سیب زمینی بدون گوشت ؛ اقتصادی و فریزری

مواد لازم دستور اول:

سیب زمینی آب پز – ۳ عدد

بیا بازی ببین

شیر – ۳۰۰ میلی لیتر

آب سیب زمینی – ۱۵۰ میلی لیتر

تخم مرغ – ۳ عدد

شکر – ۱ قاشق چای خوری

نمک – ۱ قاشق چای خوری

خمیرمایه – ۱ قاشق غذاخوری

آرد – ۲۰۰ گرم

سبزی معطر – به مقدار لازم

دستور دوم:

پنیر کاتیج (یا پنیر محلی) – ۲۵۰ گرم

تخم مرغ – ۲ عدد

شکر – ۱ قاشق غذاخوری

نمک – ½ قاشق چای خوری

خامه ترش – ۳ قاشق غذاخوری

جوش شیرین – ½ قاشق چای خوری

آرد – ۳۰۰ گرم

روغن مایع – ۲ قاشق غذاخوری

سبزی معطر – به مقدار لازم

مواد میانی (فیلینگ):

سیب زمینی آب پز – ۷۰۰ گرم

کره – ۱ قاشق غذاخوری

نمک – ½ قاشق چای خوری

پنیر رنده شده – ۱۵۰ گرم

شیر – ۵۰ میلی لیتر

سبزی معطر – به مقدار لازم