بیا بازی ببین
مواد لازم برای تست سیر و پنیر
پنیر چدار و موزارلا رنده شده به مقدار لازم
فلفل سیاه ( اختیاری) به مقدار لازم
کرفس خیلی ریز خوردشده ( اختیاری) ۱ قاشق غذا خوری
سیر له شده ۱.۵ قاشق چای خوری
کره در دمای اتاق ۳ قاشق غذا خوری
نان تست یا باگت ورقه شده ۶-۵ ورق
طرز تهیه تست سیر و پنیر
فر را بادمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم میکنیم و ورقه های نان رو آماده می کنیم.کره را با کمی نمک و کرفس و سیر و فلفل خوب مخلوط می کنیم.مخلوط کره را با کارد روی سطح نانها میمالیم.روی کره ها پنیر رنده شده می ریزیم.۷-۸ دقیقه تا زمانی که پنیر آب و نان کمی تست بشود در فر روی صفحه سیمی می گذاریم.میتوانیم نان ها را یک تکه های کوچکتر مثلثی یا مستطیلی ببریم.روی سطح نان ها فلفل قرمز پرک می پاشیم.
طرز تهیه تست سیر و پنیر در ماهیتابه
برای طرز تهیه نون سیر بدون فر، مواد و مایه نان سیر را آماده کنید. سپس مایه کره و سیر به همراه ادویه ها را روی نان تست ها با یک قلمو آغشته کنید.ماهیتابه نسوز یا ماهیتابه گریل را کمی چرب کنید. زمانی که گرم شد، نان تست ها را داخل آن قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.بعد از برشته شدن، پنیر پیتزا را روی نان ها قرار دهید و درب ماهیتابه را ببندید تا پنیرها آب شوند.این بود تهیه نان سیر بدون فر! برای کسانی که فر یا مایکروویو در دسترس ندارند، طرز تهیه نان سیر تابه ای بهترین روش است.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0