طرز تهیه سالاد ماست با شوید – پارسینه پلاس

مواد لازم برای تهیه سالاد ماست با شبت

برای ۵-۴ نفر،غذای اصلی وبرای ۸-۷ نفر،پیش غذا

مراحل تهیه سالاد ماست با شوید

1. سینه مرغ را با هویج، پیاز، ۱ حبه سیر، نمک و مقداری آب در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و آبش کشیده شودو پس از سرد شدن، چهار گوش خرد کنید.
2. سیب زمینی ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزد.سپس پوست بکنید و خرد کنید .
3. باقی سیر را رنده کنید .
4. سس مایونز، ماست، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
5. سیب زمینی را با سس مخلوط کنیدو نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید .
6. مرغ، شبت، پیازچه و خیار شور را به مخلوط سیب زمینی و سس بیافزایید و مخلوط کنید.

بیا بازی ببین

سالاد را در ظرفی بکشید و سرو نمایید.

پیشنهاد سرآشپز

می توانید به جای ماست از یک پیمانه ماست موسیر استفاده کنید. در این صورت سیر را از دستور حذف نمایید.

لینک کپی شد