احیای زنجیره‌ها راه حلی برای کاهش ۳۰ درصدی قیمت گوشت در بازار

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی – جواد آزاد نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: اگر سرمایه در گردش دام مورد نیاز دامدار تامین شود، نیازی به عرضه و فروش دام زودتر از موعد نیست که این امر در تامین ۱۰ تا ۱۵ درصد کسری کشور و رسیدن به خودکفایی موثر است.

بیا بازی ببین

به گفته وی، با تامین به موقع نهاده های دامی و سرمایه در گردش مورد نیاز دامدار، دوره پروار کامل تامین می شود که براین اساس علاوه بر تامین نیاز داخل صادرکننده دام و گوشت قرمز خواهیم بود.

آزاد با بیان اینکه در شرایط فعلی ۸۵ تا ۹۰ درصد گوشت قرمز از داخل تامین می شود، افزود: قیمت کنونی هرکیلو دام زنده ۵۷۰ تا ۵۸۰ هزارتومان است گه با احتساب هزینه های تمام شده، دامدار متضرر است.

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: اگر دولت یکبار برای همیشه حمایت می کرد تا زنجیره ها از ابتدا تا انتها احیا شود، این امر منجر به حذف واسطه ها و کاهش قیمت تمام شده می شد‌ به طوریکه حداقل قیمت ۳۰ درصد کاهش می یابد. گفتنی است با احیای زنجیره ها، مشکلات تولید تا توزیع مرتفع می شود.