قیمت تخم مرغ امروز دوشنبه ۴ خرداد ۱۴۰۵ + جدول

شایانیوز- تخم‌مرغ، این کالای کوچک اما استراتژیک، همواره به عنوان «منبع ارزان پروتئین» در سبد تغذیه‌ای ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. اما در سال‌های اخیر، نوسانات شدید قیمت تخم‌مرغ تبدیل به یک چالش جدی برای خانوارهای کم‌درآمد و حتی دهک‌های میانی جامعه شده است. آنچه تخم‌مرغ را نسبت به مرغ متمایز می‌کند، وابستگی کمتر آن به ارز (به دلیل عدم استفاده از نهاده‌های مشابه در خوراک)، حساسیت بالای آن به سرما و گرما در زنجیره توزیع، و نقش پنهان آن در صنایع غذایی (کیک، شیرینی، مایونز) است.

بیایید ببینیم امروز تخم‌مرغ را با چه قیمتی می‌توان از مغازه‌، فروشگاه و غیره تهیه کرد.

نکته: در واقع فرق گرید A و B تخم مرغ در اندازه ، تمیزی و ویژگی های داخلی تخم مرغ است. تخم مرغ گرید A ، بایستی کاملا تمیز باشد و وزن هر تخم مرغ بالاتر از ۵۵ گرم است. در رده B تخم مرغ ها حداقل ۵۰ گرم هستند ( کلا ۵ گرم تفاوت) اما تا ۲۰ درصد کثیفی و یا عدم یکنواختی رنگ پوسته برای این دسته مجاز است.