بهترین دستور پخت پنکیک
شایانیوز- ما ایرانی ها برای صبحانه معمولا پنیر، کره و مربا یا خامه و عسل می خوریم. گاهی اوقات هم تخم مرغ نیمرو و آبپز یا املت را انتخاب می کنیم. حالا اگر روزی خواستید یک صبحانه هتلی میل کنید پنکیک گزینه بسیار خوبیست که درست کردنش هم خیلی آسان می باشد. پنکیک را می توانید
شایانیوز- ما ایرانی ها برای صبحانه معمولا پنیر، کره و مربا یا خامه و عسل می خوریم. گاهی اوقات هم تخم مرغ نیمرو و آبپز یا املت را انتخاب می کنیم. حالا اگر روزی خواستید یک صبحانه هتلی میل کنید پنکیک گزینه بسیار خوبیست که درست کردنش هم خیلی آسان می باشد. پنکیک را می توانید با به صورت خالی یا با عسل، مربا، شکلات صبحانه، کره بادام زمینی یا خوراکی ها این چنینی میل کنید.
اگر دوست دارید همه نکات درست کردن پنکیک را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
مواد اولیه لازم برای تهیه ۴ عدد پنکیک
بیا بازی ببین
 ماینکرفت | هیچی نگفت... یواشکی وین گرفت! |
||
 ماینکرفت | کی فکرشو میکرد توی بدوارز انقدر کمپ جوابه!!! |
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۱/۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک
مرحله اول: آماده کردن مواد
مثل همیشه برای درست کردن هر نوع کیک و شیرینی از نیم ساعت قبل همه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
آرد را الک کنید سپس آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید حالا یک گودال در مرکز مخلوط آرد ایجاد کنید شیر، تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری روغن را در گودی بریزید و خوب با هم ترکیب کنید.
مرحله سوم: ریختن مواد داخل تابه
تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. ابتدا باید تابه گرم شود سپس روغن را اضافه کنید. برای اینکه متوجه شوید تابه گرم شده چند قطره آب روی آن بپاشید اگر قطرات آب بالا و پایین رفتند، یعنی گرم شده است سپس نصف قاشق غذاخوری روغن بریزد. بعد خمیر را با ملاقه روی تابه بریزید؛ ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا حباب تشکیل شود و لبههای آن خشک شود به این مرحله که رسید برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزد. به همین راحتی یک صبحانه دلچسب خواهید داشت نوش جان.
اگر دوست داشتید پنکیک رژیمی درست کنید می توانید شکر را حذف کنید و به جایش عسل بریزید به جای آرد سفید هم از آرد جوی دو سر پرک استفاده کنید. به جای شیر هم اگر ماست یونانی بریزید یک پنکیک پروتئینی خواهید داشت.
اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید.
منبع عکس شاخص: unsplash.com
مسئولیت این خبر با سایت منبع و جالبتر در قبال آن مسئولیتی ندارد. خواهشمندیم در صورت وجود هرگونه مشکل در محتوای آن، در نظرات همین خبر گزارش دهید تا اصلاح گردد.
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0