گوشت یا گیاه کدام یک برای بدن فایده بیشتری دارد؟
مطالعهای جدید که در مجله معتبر Nutrients منتشر شده، چهار نسخه مختلف از رژیم گوشتخواری را با استانداردهای تغذیهای ملی نیوزیلند و استرالیا مقایسه کرده است. این تحقیق نشان میدهد که گرچه این رژیم در برخی مواد مانند ویتامین B۱۲، سلنیوم و روی بسیار غنی است، اما در موارد حیاتی دیگر مانند فیبر، کلسیم و ویتامین

