آیا روغن زیتون را میتوان برای سرخ کردن غذا استفاده کرد؟ + فیلم
برخی افراد از روغن زیتون به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده میکنند. باشگاه خبرنگاران جوان – روغن زیتون یک روغن مخصوص دمای متوسط در پخت و پز است و اگر دمای غذا و ظرف به بالای ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسد، این روغن مفید خاصیت خود را از دست میدهد. منبع خبر مسئولیت این خبر
