گیاهخواری میتواند در عرض یک ماه فعالیت ژنهای شما را تغییر دهد
پژوهش جدیدی نشان میدهد یک ماه تغذیهی گیاهی، نشانگرهای زیستی مرتبط با پیری را در سطح مولکولی بهبود میبخشد. همهی ما میدانیم که رژیم غذایی بر سلامتمان تأثیر میگذارد. اما آیا تابهحال فکر کردهاید که غذاهایی که میخورید، میتوانند نحوهی عملکرد ژنهای شما را تغییر دهند؟ محققان دانشگاه کالیفرنیا سندیگو و دانشگاه فرایبورگ


