طرز تهیه شِیک ماچا کافی شاپی در خانه

به گزارش پارسینه پلاس، شیک ماچا یکی از محبوب ترین نوشیدنی های کافی شاپی است که در سال های اخیر به دلیل طعم منحصر به فرد و خواص سلامتی اش، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نوشیدنی طعم خوشایندی دارد و با دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان و مواد مغذی، می تواند به سلامت کلی بدن کمک کند.

ماچا نوعی چای سبز است که به صورت پودر شده تهیه می شود و در فرهنگ ژاپنی ها جایگاه ویژه ای دارد. این چای به دلیل فرآیند تولید خاصش، غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود تمرکز کمک کند. شیک ماچا، با ترکیب ماچا، شیر و دیگر مواد، یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که می تواند به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از وعده های غذایی مصرف شود.

مواد لازم برای تهیه شیک ماچا
برای تهیه شیک ماچا کافی شاپی، به مواد زیر نیاز دارید:

۲ قاشق چای خوری پودر ماچا
1 فنجان شیر (می توانید از شیر بادام، سویا یا هر نوع شیری که دوست دارید استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری شکر (به سلیقه خود می توانید مقدار آن را کاهش یا افزایش دهید)
1/۲ فنجان بستنی وانیلی یا یخ ساز
مقداری شکلات رنده شده یا پودر کاکائو برای تزئین (اختیاری)
چند تکه یخ

مراحل تهیه شیک ماچا
در این قسمت به مراحل تهیه شیک ماچا می پردازیم:

۱. آماده سازی ماچا
ابتدا پودر ماچا را در یک کاسه کوچک قرار دهید.

با استفاده از یک قاشق یا چنگال، مقداری شیر (حدود ۲-۳ قاشق غذاخوری) به پودر ماچا اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا پودر ماچا به خوبی حل شود و هیچ گلوله ای باقی نماند.

۲. مخلوط کردن مواد
در یک مخلوط کن، مخلوط ماچا حل شده، شیر باقی مانده، شکر و بستنی را اضافه کنید.

در صورت تمایل، چند تکه یخ به مخلوط کن اضافه کنید تا شیک شما خنک تر و تازه تر شود.

مواد را به مدت ۱-۲ دقیقه مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و خامه ای شود.

۳. سرو شیک ماچا
شیک ماچا را در لیوان های بلند بریزید.

در صورت تمایل، می توانید با شکلات رنده شده یا پودر کاکائو روی شیک را تزئین کنید.

با نی سرو کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.

لینک کپی شد